L'erbario
Il "Progetto Erbario" della Coop. San Michele
A partire dalla primavera 2016 ha preso il via il progetto relativo alla costituzione di un erbario contenente campioni, foto, informazioni ed illustrazioni delle piante, dei fiori ed anche dei frutti presenti per la maggior parte nel comprensorio del centro diurno di S. Paolo (con l'integrazione di alcune piante che crescono poco distanti) al fine della loro catalogazione. Allo scopo si è scelto di seguire integralmente il disciplinare dettato dall'Istituto di Botanica dell'Università "Sapienza", tranne che per alcuni dettagli.
L'erbario consiste nella repertazione, essicazione, catalogazione e desrizione di piante caratteristiche di un luogo o di loro parti come foglie, frutti e fiori.
Una volta completato l'erbario si passerà alla fase successiva che prevede la coltivazione di alcune erbe officinali nella parte bassa dell'orto.